01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
上井草駅前のビルに店を構える「go KAN 五感 上井草店」は、多彩なイタリア料理とお酒を肩肘張らずに楽しめるダイニングです。カウンター席とテーブル席を備え、一人での気軽なランチからグループでの賑やかなディナーまで、使い勝手の良さが光ります。
気分に合わせて選べるパスタとピザ
食事の主役となるパスタは、コクのある「濃厚カルボナーラ」や、青じそに小海老を合わせた和風仕立てのひと皿など、味のバリエーションが豊富に揃っています。ナスとトマトの定番「メランツァーネ」や、じっくり煮込んだ「絶品 ボロネーゼ」など、お好みの具材を追加して自分好みにアレンジできるのも楽しいポイントです。シェアしてつまむなら、王道の「マルゲリータ」はもちろん、ベーコンやエビ、オリーブにアンチョビなどを載せた「五感 Mix ピザ」や、4種のチーズが香る「クアトロフォルマッジ」といったピザメニューがテーブルを盛り上げます。
お酒が進むタパスと肉料理
ワインやビールと合わせてじっくり味わいたいのが、充実した小皿料理と肉料理です。「牡蠣とキノコ」や「丸ごとにんにくとトマト」のアヒージョは熱々をバゲットと合わせたくなる仕立てで、レモン酢醤油で爽やかにいただく「春菊のフリット」など気の利いたタパスも並びます。メインには、赤ワインと香味野菜でじっくり煮込んだ柔らかい「豚肩ロースの赤ワイン煮込み」や、わさびソースで味わう「プレミアムステーキ」が揃い、しっかり食事を楽しみたい夜にも応えてくれます。
昼飲みから食後の甘味まで心地よく
樽生スパークリングや季節のフルーツを使った自家製サングリア、各種サワーやカクテルなどドリンクの選択肢も幅広く、休日の昼下がりからゆったり乾杯する過ごし方もおすすめです。食後には「自家製 フレンチトースト」や「揚げたてチュロスと キャラメルアイス」にコーヒーを合わせて、デザートまで心地よく満喫できます。







